المبخرة بعد القهوة: آداب تمريرها في المجلس
في كثير من بيوتنا تأتي المبخرة بعد القهوة، فتكون آخر ما يُقدَّم للضيف قبل انصرافه، وأجمل ما يتذكره من الزيارة.
من يبدأ؟
يبدأ صاحب البيت بكبير الضيوف، ثم يدور على الجالسين من اليمين. تُمسك المبخرة من مقبضها أو قاعدتها، ويقرّبها الضيف من ثيابه وطرف عمامته أو شاله، لا من وجهه.
لماذا الغطاء؟
مبخرة القبّة تحجب الجمر فلا يتطاير على السجاد وهي تنتقل بين الأيدي، وتترك الدخان يخرج من ثقوبها. أما الكأس المفتوحة بمقبضين فتُمسك من المقبضين معًا.
وبعد المبخرة
يُرشّ ماء الورد على أيدي الضيوف من المرشّ، فتجتمع رائحة العود والورد.
