تجهيز عود ليالي رمضان قبل الموسم
كم يكفيك من العود للشهر كله، وأي درجة لأي ليلة، ولماذا يُشترى الفحم مبكرًا.
Read the articleمدونة دُخون
7 articles
1 minute read
كم يكفيك من العود للشهر كله، وأي درجة لأي ليلة، ولماذا يُشترى الفحم مبكرًا.
Read the article
1 minute read
هدية العود الأولى يجب أن تكون سهلة: قارورة صغيرة، أو صندوق فيه كل ما يلزم لأول تبخيرة.
Read the article
1 minute read
متى تُدار المبخرة، ومن يبدأ بها، ولماذا يُغطّى الجمر قبل أن تصل إلى الضيف.
Read the article
1 minute read
حين يذوب اللبان ببطء فوق شمعة صغيرة، تبقى رائحته الليمونية في البيت ساعات دون فحم ولا رماد.
Read the article
1 minute read
أحدهما يبدأ حلوًا ويبقى ناعمًا، والآخر يبدأ عميقًا ثم يلين. هكذا تختار بينهما.
Read the article
1 minute read
لكل نوع من الفحم مكانه: واحد للتبخير الطويل في المجلس، وآخر للتبخيرة السريعة قبل وصول الضيوف.
Read the article